品牌名稱(chēng) | 紅豆酥 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2009-02-20 | 門(mén)店總數(shù) | 68 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 烘焙 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
紅豆酥是選擇很好面粉深加工后,配備營(yíng)養(yǎng)豐富的紅豆陷,并運(yùn)用專(zhuān)用的配料,加工而成,其松、香、酥、軟、香醇誘人、細(xì)膩香軟。是市場(chǎng)火的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)小吃。千味美紅豆酥之所以受到青睞,主要原因有兩點(diǎn):一是采用很好紅豆和面粉制作,二是制作方法和專(zhuān)用的配料??局坪玫募t豆酥的皮面金黃鮮亮,柔軟可口,吃上一口,更是妙不可言。紅豆的作用,眾所周知:尤其是適合小孩、老人和女性朋友。
制作方法
1水和普面混合 2細(xì)砂糖。 3細(xì)砂糖與普粉混合過(guò)篩。 4豬油。 5加入豬油。 6搓成屑狀。 7加入水。 8揉至表面光滑,蓋好保鮮膜,靜置30分鐘。9黃油。 10低粉過(guò)篩。 11加入黃油。 12... 13揉勻。 14紅豆沙。 15紅豆沙分割成30g/個(gè)。 16將松弛后的油皮分割成18g/個(gè)。17油酥分割成12g/個(gè)。 18取一油皮壓扁。 19加入一份油酥。 20包成球狀。 22收口朝上。 24取一份混合好的面團(tuán)搟成牛舌狀。 25從上至下卷成筒狀。
26... 27收口朝上。 28松弛15分鐘左右。 29松弛后的面團(tuán)再搟成長(zhǎng)條。 30從上至下卷成小筒。 31收口朝下。 32松弛20分鐘左右。33取一份松弛好的酥皮,封口朝上,大拇指從中間按下。 34然后四角向中間收緊成圓球,然后搟成圓形。 35然后四角向中間收緊成圓球,然后搟成圓形。36收口朝下排入烤盤(pán)中。 37表面均勻地刷上蛋黃液(2遍)。 38灑少許黑芝麻。 39入預(yù)熱170度的烤箱(原方是180度)。40中層,上下火30分鐘。
總部不斷推出新品,打造人氣單品,點(diǎn)燃你的創(chuàng)富熱情!紅豆酥,全城熱售,點(diǎn)誒人滿(mǎn)為患,各大城市開(kāi)始掀起一場(chǎng)黃金紅豆酥風(fēng)潮!加盟烘焙坊,創(chuàng)富指日可待,引誘你的關(guān)注!
紅豆酥,美味口感,產(chǎn)品組合多,消費(fèi)者選擇多,市場(chǎng)相當(dāng)不錯(cuò)。紅豆酥,味蕾的享受,財(cái)富的盛宴,只要萬(wàn)元加盟就能開(kāi)一家紅豆酥加盟店,多種產(chǎn)品多樣,實(shí)現(xiàn)您的致富夢(mèng)想。
來(lái)自高等血統(tǒng)賦予了紅豆酥時(shí)尚的品牌文化和高責(zé)的養(yǎng)生理論,具有獨(dú)到的創(chuàng)立理念,為甜品賦予了新的含義。
1、豐富市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),準(zhǔn)確品牌定位:
多年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),深入了解購(gòu)物心理和消費(fèi)需求,持續(xù)不斷地設(shè)計(jì)優(yōu)化,真正契合國(guó)內(nèi)認(rèn)知和需求;
2、多年市場(chǎng)底蘊(yùn),直營(yíng)專(zhuān)柜聯(lián)動(dòng):
多家直營(yíng)專(zhuān)柜,遍布全國(guó)各級(jí)城市,國(guó)內(nèi)百貨店占有率優(yōu)先、銷(xiāo)售額優(yōu)先,在國(guó)內(nèi)擁有大量的品牌忠實(shí)客戶(hù);
3、品牌區(qū)域?qū)I(yíng),長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展扶持:
指定區(qū)域的優(yōu)先品牌經(jīng)營(yíng)權(quán),穩(wěn)步成長(zhǎng)后的代理權(quán)益,超值的品牌效應(yīng)和長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展扶持,互惠共贏;
4、統(tǒng)一視覺(jué)形象,專(zhuān)業(yè)店面設(shè)計(jì):
全國(guó)統(tǒng)一的VI形象,塑造合格的品牌認(rèn)知度;公司免費(fèi)提供店面裝修設(shè)計(jì),并由多年裝修經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行店面裝修,扶持裝修質(zhì)量;
5、完善供貨體系,規(guī)范市場(chǎng)秩序:
完善的供貨體系極大地降低成本,全國(guó)統(tǒng)一的價(jià)格政策,扶持市場(chǎng)秩序規(guī)范,全國(guó)聯(lián)動(dòng)共享規(guī)模效益;
6、多重政策支持,長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定受益:
行業(yè)較低的供貨折扣,多重市場(chǎng)政策輔助支持,扶持合作商很大的收銀空間和市場(chǎng)操作空間,快速地啟動(dòng)市場(chǎng);
1.理解加盟請(qǐng)求,并停止目的市場(chǎng)調(diào)研,提交意向咨詢(xún)申請(qǐng)加盟: A.登陸進(jìn)入連鎖加盟,下載加盟申請(qǐng)表及會(huì)員店方案書(shū),并細(xì)致填寫(xiě)終了后提交。 B.傳真加盟申請(qǐng)表及加盟方案書(shū)。 C.電話(huà)聯(lián)絡(luò),討取加盟表或方案書(shū),傳真方式確認(rèn)。
2.總部收到申請(qǐng)后,停止協(xié)作資質(zhì)剖析。相關(guān)人員將與您進(jìn)行: A.理解您的協(xié)作意愿與協(xié)作動(dòng)機(jī)。 B.有意營(yíng)業(yè)店址之商圈評(píng)價(jià)。
3.雙方準(zhǔn)備各項(xiàng)文件,簽署會(huì)員店意向書(shū)/會(huì)員店合約。
4.總部出具可行性施行計(jì)劃,停止開(kāi)店選址指導(dǎo),申請(qǐng)人托付品牌運(yùn)用費(fèi),授予總部加盟受權(quán)銅牌。
5.總部布置專(zhuān)員實(shí)地調(diào)查市場(chǎng),同時(shí)可布置參與開(kāi)業(yè)前培訓(xùn),肯定開(kāi)業(yè)日期。
6.加盟店開(kāi)業(yè)籌備,加盟店柜裝潢設(shè)計(jì)、商品組合規(guī)劃、擬訂配貨計(jì)劃,設(shè)計(jì)開(kāi)業(yè)宣傳,制定開(kāi)業(yè)酬賓優(yōu)惠計(jì)劃。
7.貨品發(fā)出后,依據(jù)會(huì)員店的需求派遣店長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員等專(zhuān)員入駐加盟店,停止開(kāi)業(yè)前的籌備??偛坎贾脤?zhuān)員全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作,設(shè)備裝置與調(diào)試,做好店內(nèi)外的開(kāi)業(yè)布置、商品陳列、POP布置等項(xiàng)工作,門(mén)店順利開(kāi)業(yè)。
8.開(kāi)業(yè)后, 商品供給、各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。
1、必須是年滿(mǎn)十八歲的擁有合法身份的公民。資金取得合法。
2、對(duì)行業(yè)了解,對(duì)特許經(jīng)營(yíng)有一定的認(rèn)知。對(duì)行業(yè)的“誠(chéng)信、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念有認(rèn)同。
3、具備一定管理、協(xié)調(diào)與社交能力,對(duì)公司事業(yè)有高度的熱情與執(zhí)著,并有一定的社會(huì)歷練。
4、加盟者有一定的服務(wù)業(yè)經(jīng)驗(yàn)與管理能力,及具備敬業(yè)精神。
5、能夠按照公司的要求,統(tǒng)一形象、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修、統(tǒng)一促銷(xiāo)宣傳、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一設(shè)備設(shè)施、統(tǒng)一管理體系。