品牌名稱 | 熱鹵店 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2009-02-26 | 門店總數(shù) | 233 |
經(jīng)營范圍 | 熟食 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
熱鹵店帶著滿滿誠意,為大家重現(xiàn)30年前記憶中的好味道。以“當日鮮鹵,熱拌現(xiàn)吃”為特色,用三十年的鹵味經(jīng)驗,顛覆和傳承并進,讓當代年輕好吃嘴們在味蕾找到往昔的經(jīng)典好味。
熱鹵店菜品主打現(xiàn)拌熱鹵,講究新鮮自然的鹵味理念,當日鮮鹵,熱拌現(xiàn)吃。無論是葷還是素,熱鹵都是在30味香料以及中草藥的鹵水里鹵足兩個小時出鍋。不含任何香精和人工添加劑,做出懷舊味道的同時,也保留食材的本真健康美味。熱鹵店現(xiàn)拌特有的文化風格和產(chǎn)品理念瞬間吸引各類文化媒體、美食博主紛紛打卡。在專業(yè)美食家挑剔的鏡頭和品味中,40㎡店面日營收持續(xù)破萬元,高峰期持續(xù)排隊兩小時。
在美食平臺大眾點評上,熱鹵店也收獲了初期顧客的一致好評。熱度迅速上升,成為商場必打卡門店。從空間設計到姥姥共情,從鹵味到凹造型拍照打卡,從點餐到用餐,各個環(huán)節(jié)體驗感十足。熱鹵店數(shù)十種香料按比例調(diào)配,香味與香料碰撞出層次鮮明的口感,延續(xù)鹵味傳統(tǒng)工藝,同時借助專用物流渠道,將當日新鮮原材料配送至門店,再根據(jù)客戶需求,先鹵后炸烹飪出鍋,見證了食材本身的新鮮口感,搭配傳統(tǒng)鹵味與市井鮮制的相遇,碰撞出特色的美味驚喜。
熱鹵店堅持匠心打造每一味,精心選用食材,只為呈現(xiàn)更新鮮的口感,16種香料熬煮,經(jīng)過90分鐘的低溫煨制,讓鹵汁和拌料滲透,10多年的制鹵經(jīng)驗,多道高標準工序,傳承正宗的熱鹵,作出來的產(chǎn)品鮮香四溢,入口即化,讓美味無法復制。
1、品牌形象優(yōu)勢:為加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務優(yōu)勢,無需單打獨斗。
2、物流配送優(yōu)勢:專業(yè)的采購團隊可以提供豐富的長效商品,進行原材料配送服務。
3、培訓優(yōu)勢:總部提供定期培訓,如開店經(jīng)營技巧、促銷技巧、財務管理等。
4、宣傳廣告優(yōu)勢:加大宣傳力度,提高“總部”的美譽度、共同分享品牌效應。
5、市場資訊優(yōu)勢:緊盯市場動態(tài),及時與加盟商商討不良動態(tài)應對措施。
6、選址裝修優(yōu)勢:總部會協(xié)助加盟商在當?shù)剡M行市場分析,進行規(guī)劃和店鋪選址。
7、市場保護優(yōu)勢:總部對每家加盟店都設有嚴格的區(qū)域保護制度,扶持片區(qū)內(nèi)該店的經(jīng)營權,維護正常經(jīng)營秩序,保護加盟商的長遠利益。
8、跟蹤服務優(yōu)勢:總部會派專業(yè)的開店人員為客戶進行營銷診斷指導。
9、安全退出:代理商經(jīng)營期滿決定終止合作關系,總部協(xié)助將代理權轉交第三方。
1、了解信息:撥打加盟電話,了解品牌加盟詳細信息。
2、市場調(diào)查:在確定加盟前,加盟商一定要做好市場調(diào)查,具體內(nèi)容包含以下幾個方面:調(diào)查當?shù)厥袌鐾愋偷钠放剖袌鍪欠襁_到飽和;調(diào)查當?shù)厥袌鍪欠翊嬖谕放萍用说辍?
3、確定意向:充分了解并認同品牌加盟經(jīng)營、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請。
4、簽訂合同:雙方達成意向,簽訂意向協(xié)議,對加盟商所選區(qū)域進行保護。
5、選址建店:根據(jù)加盟商提供的選址情況,確定項目的選址可行性。
6、店面裝修:總部提供店面平面圖、店面設計圖等,加盟商進行裝修。
7、人員培訓:根據(jù)開業(yè)計劃,提前選送人員到品牌總部直營店接受全程店面實務培訓。
8、開業(yè)前準備:店面裝修設計、前期營建籌備、開業(yè)前培訓指導、人員招聘、開業(yè)營銷活動策劃等。
9、開業(yè)運營:協(xié)助加盟商進行開業(yè)指導,后期進行全面跟蹤服務。
1、具有現(xiàn)代營銷理念和敬業(yè)精神;
2、具有商業(yè)信譽和商業(yè)素質(zhì);
3、能夠滿足加盟店運營的經(jīng)濟實力;
4、具有較強的品牌經(jīng)營意識和合作精神;
5、遵守總部對加盟商的統(tǒng)一規(guī)范要求;
6、具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的合適的營業(yè)地點和消費人群;
7、有行業(yè)操守意識和較強的執(zhí)行力;
8、認可品牌國際經(jīng)營理念和經(jīng)營模式;
9、須按照要求及時反饋市場信息,并配合總部進行相關調(diào)查與推廣工作。